Cape Town Bouquet

In unserem neuen Lieblingscafé „Salisburys“ in Woodstock kann man nicht nur den besten Chai Latte genießen, sondern auch wundervolle Blumen kaufen. Im Vordergrund der bunten Auswahl steht dabei natürlich der ganze Stolz der Südafrikaner, die Nationalblume Protea. Zu den drei großen roten Blütenköpfen und drei weiteren grünblättrigen Pflanzen addiere ich noch ein paar Sträucher des matten, graugrünen Eukalyptus und die feinen rot besprenkelten weißen Blüten der Alstroemeria. Die Mischung aus dem kräftigen Rot mit zurückhaltendem Graugrün und dem schlichten Weiß, wird sich perfekt in das Farbschema unseres Cottages integrieren, denke ich, während ich voller Vorfreude den riesigen Strauß nach Hause bugsiere.

Als Erstes wähle ich eine Keramik-Vase, die in dem selben Farbton gehalten ist wie der Eukalyptus. Dann kürze ich die Stängel einzeln schräg ab, damit die Blumen das Wasser gut aufnehmen können und wir länger Freude an unseren neuen Mitbewohnern haben. Als weiteren Schritt gebe ich Wasser in Zimmertemperatur in die Vase und achte darauf, nur so viel zu nehmen, dass die Blumen zwar ans Wasser kommen, aber die Stiele nicht anfangen zu gammeln. Jetzt müssen die Blumen nur noch passend arrangiert werden. Dafür stecke ich die Stiele der schwereren Blumen, in diesem Falle die der Proteas abwechselnd ineinander und fixiere sie abschließend noch mit einem dünnen Gummiband. Zu guter Letzt werden dann noch die Eukalyptus-Sträucher und die Alstroemeria-Blüten drumherum drapiert, um dem Bouquet einen üppigen Look zu verleihen. Fertig ist mein erster südafrikanischer Blumenstrauß und der Duft des Eukalyptus durchströmt das ganze Cottage.